Нож

НожНож (от праславянского *nožь от *noziti что можно дословно перевести как протыкать) — является режущим инструментом, рабочей частью которого выступает клинковая область. Она представляет собой полосу твердого материала (зачастую изготавливается из металла) имеющую лезвие на одной либо на нескольких сторонах. В строении ножа зачастую выделяют рукоятку и клинок. Клинки иногда располагают хорошо выраженным колющим острием.

Самыми древними ножами, в ученых кругах, считаются ножи периода палеолита. Первые аналоги ножей являлись каменными (зачастую кремневые) отщепами, которые впоследствии приобрели форму миндалины. Со временем к ножам стали прикреплять рукоятки из дерева либо кости. В том числе широкого использования приобрели и ножи, изготовленные из бамбука, древесины либо кости. Примерно пять тысяч лет тому назад люди научились добывать и обрабатывать металлы, после чего можно проследить изготовление бронзовый и медных ножей. В Южной Америке встречаются подлинники ножей, которые были изготовлены из золота. С началом эпохи железа, ножи с железным клинком постепенно начинают превалировать над бронзовыми ножами и позже полностью их вытесняет. После начала промышленной революции ручное производство этих орудий сменяется заводским, в следствии чего эволюционировала и конструкция, и материалы по производству ножа. Одними из самых главных критериев в производстве ножей начинают выступать снижении себестоимости и технологичность. Позже становятся популярными складные ножи. С молниеносной скоростью к старинным центрам по производству ножей прибавляются такие центры как Золинген в Германии, Ворсма, Златоуст в России, Эскильстуна в Швеции, Шеффилд в Англии и другие. В 2005 г. журналом «Форбс» было проведено опрос для своих читателей, а позже и для старших редакторов издательства и группы экспертов. Цель опроса заключалась в определении предмета, инструмента, который оказал самое большое влияние на эволюцию человечества. Исходя из результатов опроса первым номером среди самых важных вещей, которые были созданы человеком, стоял нож.

НожСоставляющие ножа

Ножи состояли из рукояти и клинка. В случае, когда клинок сходился к кончику в виде клина в одну точку, то данную точку именуют острием клинка. Заточенную клинковую сторону именуют лезвием либо режущей кромкой. Лезвия бывают пилообразными (клинок с зубчатым лезвием, серрейтором) и гладкими. Поверхности, которые сужались к лезвию в области клинка именовались спусками. Сторону, противоположную лезвию именовали обухом клинка. Также встречаются на боковых поверхностях (голомени) клинка, роль которых выполняют желобки, так называемые долы, благодаря ним облегчают вес клинка. Незаточенную область клинка, которая примыкает к рукоятке, именуют пятой клинка. Черен — является основной частью рукоятки, которую непосредственно захватывает рука. Между рукояткой и клинком располагается крестовина, иногда также встречается не точное именование перекрестием либо гарда (от французского garde что дословно можно перевести как защита), которая защищает кисть руки. Область клинка, которая находится в средине рукоятки, а также та область к которой любым способом прикрепляется рукоятка, именуется хвостовиком клинка. Главными методами монтажа рукоятки нескладного ножа являются такие как: всадной, этот метод представляет собой действие, когда рукоятку продольным отверстием насаживают на хвостовик и пластинчатый, во время которого рукоятка образовывается при помощи накладок, которые прикрепляются с обеих сторон к хвостовику, который повторяет форму рукоятки. Область рукоятки со стороны ладошки и обуха клинка называют спинкой, а противоположную область со стороны лезвия именуют брюшком рукояти. Самую дальнюю область от клинка именуют головкой. Встречаются экспонаты, на которых в головке проделывают отверстие, через которое пропускают темляк.

НожНесколько вариантов клинков

Боковые профили клинков

  1. Клинок, имеющий прямой обух. Этот вариант клинка предназначен для резки, а также может колоть противника при помощи острия.
  2. Клинок, имеющий понижение линии обуха (в европейской литературе drop-point). Острие клинка расположено на оси прикладывания силы во время укола, клинки данного типа отлично как режут, так и колют. Эти клинки имеют меньший вес, чем клинки такой же длины без понижения линии обуха. На передней области обуха временами выполняется или «фальшлезвие», которое образуется спусками без заточки, или еще одно полноценное лезвие (имеющее полуторную заточку), которое помогает клинку во время укола легче войти в разрезаемый материал.
  3. Клинок, имеющий повышение линии обуха (в европейской литературе trailing-point). У клинка данного варианта самая большая длинна клинка, его очень удобно использовать во время нарезки мягких материалов. Встречаются национальные ножи с клинком похожего варианта, у которых обух располагает заточкой.
  4. Клинок варианта «боуи» либо «финка» (в европейской литературе clip-point). На обухе выполняется скос-«щучка», который приближает острие к линии приложения силы во время укола. Данным свойством данный клинок схож с вариантом drop-point, но в то же время располагает более тонким, шилообразным острием. Скос обуха тоже может располагать заточкой. Ножи имеющие клинки данного варианта пользуются широкой популярностью в США.
  5. Клинок варианта «скрамасакс» либо «козья ножка». Имеет прямое лезвие, которое делает данный клинок приспособленным для точной контролируемой резки. Острие отсутствует, что делает невозможным протыкание, но в то же время нож обретает большую безопасность. Данную модель имеют ножи профессионального типа. Такие как садовый нож, нож электрика, такелажный нож и так далее. Также такую форму можно встретить и в складных многопредметных ножах.
  6. Клинок варианта «американское танто». Ученые считают, что данный нож исторически происходит от ножей Япоии, но в то же время данный вид острия был открыт в США сравнительно недавно, отделом фирмы Cold Steel. Первоочередной задачей было удешевление технологического процесса. Исходя из некоторых источников, можно прийти к выводу, что дизайн был разработан Бобом Луму. Традиционные танто в Японии располагали моделью острия № 1. В наши дни эта модель клинка набирает большую популярность, особенно в модели, когда, когда режущая кромка образована спусками лишь с одного из боков клинка (так называемая «стамесочная заточка»). Данный клинок очень удобно применять для определенных режущих действий (в то же время сам угол острия весьма неудобный для резки), также во время силового укола, намного меньше вероятность скола острия. Зачастую такой вариант острия используют на боевых ножах.
  7. Копьеобразный клинок (в европейской литературе spear-point). Острие располагается на средней линии зачастую обоюдоострого клинка. Часто такой клинок используют на ножах и кинжалах, которые больше специализируются на колющих ударах, чем на режущих (в то же время именно этот тип клинка используют в ножах предназначенных для распечатывания сот во время производства центробежного мёда).

НожСечения клинков

Исходя из формы клинка, мы можем выделить такие главные варианты:

  1. Прямой клин от обуха (треугольный в сечении клинок, зачастую именуют скандинавским вариантом заточки). Из-за малого угла режущей кромки и плоского спуска клинок отлично приспособлен для режущих действий. Вес клинка слегка меньше, чем у клинков имеющих спуски не на всю ширину. Минусами является плохая приспособленность к действиям рубящего типа, благодаря более уязвимой тонкой режущей кромки. Для изготовления нуждается в термомеханической обработке и качественных материалах.
  2. Клинок, имеющий прямые спуски. Похож на клинок первого типа, но режущую кромку образовывает более тупой угол, что дает огромную износостойкость и прочность во время ухудшения качества реза.
  3. Клинок с бритвенными (вогнутыми) спусками. Данный клинок помогает достичь большой тонкости режущей кромки вместе с толстым и прочным обухом. Данный тип клинка используют на опасных бритвах и ножах, где необходима большая острота лезвия. Временами вогнутость спусков обуславливается технологическими причинами (спуски выполнены при помощи цилиндрического вращающегося режущего инструмента).
  4. Клинок с линзовидными (выпуклыми) спусками. Данный клинок обладает особой прочностью во время ударов рубящего типа.
  5. Прямой клин с подводами к режущей кромке (зачастую его именуют европейским вариантом заточки). Сильно похож на клинок первого типа, но режущая кромка образовывается под более тупым углом из-за образования подводов возле режущей кромки.

НожныНожны

Ножны (всегда используются во множественном числе) — являются разновидностью футляров для ножей.

Ножны нужны для обеспечения:

  • Возможности сохранения, транспортировки и ношения ножей без возможности его потери
  • Ножны обеспечивают безопасность пользователя во время ношения ножа
  • предохраняют нож от повреждения
  • Обеспечивают комфорт при ношении ножа, а также выступают приспособлением, позволяющим быстро привести нож в рабочее положение

В ножны могут включаться следующие составные части:

  • чехлы, которые открыты с одной из сторон (данный конец ножен называют устьем)
  • петли, крючки, клипсы, шнурки либо другие детали, которые обеспечивают крепление (подвес) ножен во время ношения, транспортировки либо хранения ножа
  • гарнитур ножен, который выполняется, зачастую, из металла и включает в себя наконечник и обоймицу
  • твердый вкладыш, который направляет клинок во время вкладывания ножа в ножны. Этот элемент предохраняет материал стенок ножен от повреждения во время вкладывания клинка, и не дает ножнам изгибаться
  • застёжка с при помощи кнопки, «застёжки-липучки» и другие элементы, которые нацелены на фиксацию ножа в ножнах

Традиционным материалом для производства ножен выступает древесина и (что встречается чаще) кожа. Также встречаются ножны из ткани, картона, металла, пластмассы.

wpDiscuz
error: Копирование запрещено.